球斧在电饭锅里还是不错的,加热均匀,锅底不会形成锅巴,米粒的膨胀感也很好,入口绵软。但是,烹饪时间偏长,饭的米粒的完整度不好,少了糯的感觉。同样的米,实际口感没有家里的高压锅好(虽然用高压锅时锅底的饭偏硬)
苏泊尔 CFXB40HZ6-120 球釜IH电磁电饭煲,4L
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前两天在朋友家吃过一次,就是用一般的米粒,煮出来的米饭却真心好吃。万万没想到原来电饭煲也可以煮出这么好吃的米饭!我印象中只有小时候在老家吃到过,怎么说呢,就是很松软,口感很好,吃完后唇齿都留有米饭香。这样看来,球釜电饭煲的球形内胆真是比普通的筒形内胆要好~
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