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开放式厨房怎么样，听说开放式厨房油烟很大，怎么解决?

沉默剧情 | 分类：节能环保 | 浏览 2190次 | 3个回答

2015-03-05 17:37:38 |

开放式厨房怎么样，听说开放式厨房油烟很大，怎么解决?

高冷不适 2015-03-05 17:38:05
1）灶具两边做夹板拢烟效果最好。2）可以用无烟锅，能减少75%的油烟（好像是这个数据，最好用锅身全复合不锈钢的，底复合、特氟龙的个人建议不要用）3）油烟机的排风量要大，高层的话选风压大的；动平衡和风道的设计要好。（这样噪音低。很多人就是因为噪音大，油烟不是很大就不开油烟机的）暂时就想到这些。

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孤独是一种纯粹的爱 2015-03-05 17:37:55
当然有办法啦，买个能实现零油烟的厨电不就行了么。我家用的诺孚厨堡就很好。据说采用的是第三代抽油烟技术，完全感受不到油烟。用的是德国工艺，质量很好也很美观。其实选厨电安全是个大问题，我家的这款就有安全智能的保护技术，不会回火。要是风吹或者溢锅导致意外熄火，它能自动切断煤气，还会发警报提醒，用着很放心。

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向来缘浅奈何情深 2015-03-05 17:38:37
开放式厨房一般没有什么特殊情况还是不要用，毕竟油烟机不能百分之百的吸收油烟，开放式厨房在外国比较多因为他们那里主要是烹饪一类的蒸、煮、考等，而国内还是以爆炒为主油烟量大

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