使用酸奶机的注意事项有哪些？
简单的爱恋 |
分类：家用电器 |
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3个回答
2015-06-04 15:58:53
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使用酸奶机的注意事项有哪些？
共3个回答
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2015-06-04 17:15:26
发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。
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2015-06-04 17:15:47
酸奶机要定期消毒，容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。
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2015-06-04 17:16:08
有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。
菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。
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