夏天要冷藏的东西比较多,冷藏的时候要多注意下,要选择合适的材料包装冷冻物。不合理的包装会使食品味道散逸并变干,其中的水分还会很快转化为霜在冰箱内沉积。一般来说,紧凑的包装,保鲜效果更好。由于体积小容易冻透,用小包装比较省电,在存入冰箱前可按每次用量分成几份包装,然后放入。
冰箱内食品的摆放不宜过多过挤,特别是方形包装食品更是不能摆满,存入的食品相互之间应留有一定间隙,以利于空气流通。
根据所存放的食品恰当选择箱内温度,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。要注意的是冰箱温控器的旋钮盘面上所标出的1、2、3、4等数字,不是指冰箱内的具体温度值,只是表示低温的程度,一般指示数字越大,表示冰箱内温度越低。可根据所存放食品的温度需要和环境温度,转动温控器的旋转盘进行调节,使冰箱内温度达到要求。 调节温控器可是冰箱省电的关键。夏天时,调温旋钮一般都调到"4"或者最高处。但在冬天,转到"1"也就可以了,这样可以减少冰箱压缩机的启动次数,省电是当然的了。
发布您的装修疑惑,专家为您解答
免责声明:本网站部分内容来自互联网,如有版权问题请及时与本站联系。ronny@guojj.com,400-086-2599。