厨房中最容易染油污的就是抽烟机了,清洗办法是打开抽油烟机让其运转,往风扇上喷入浓缩的去渍剂,5分钟后喷入温水,已溶解的油污会流入储油盒内,直接取下储油盒清洗。
抽油烟机的面板清洗起来相对简单,可先喷上清洁剂,然后贴上纸巾,使清洁剂分解污垢;半小时后揭下,再用海绵轻轻擦拭,用纸巾吸收清洁剂,这可吸走大部分油污,比只喷清洁剂的效果好。
平时使用过程中每次做菜后,不要马上关掉抽油烟机,让它继续运转,可将残留在空气中的油烟和水气以及没有完全燃烧的一氧化碳抽走,减少室内厨具沾染油污的机会。
厨房中的开关把手不易擦洗,最好将开关把手拉出,浸泡在清洁液中,稍后用小刷子刷净。
做菜时常有汁液溅到炉灶上,做完菜后借着炉灶的余热用湿布擦拭,效果最好。如果清除陈旧污垢,可在灶台上面喷上清洁剂,然后垫上旧报纸,再喷一层清洁剂,静置几分钟后,撤去报纸,用沾着清洁剂的报纸擦去油点。
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