虎牌的是土锅内胆(土锅釜)。它的土锅内胆和象印的羽釜出发点是一样,就是尽量还原柴火土灶煮出的米饭。只不过,象印是还原形状,它是还原材质。还原材质毫无疑问要比还原形状厚道很多。而且,它的内胆涂层采用了远红外陶瓷颗粒,最接近土锅的材质,受热均匀,导热充分。之前我一表姐通过最东西微信买了个,煮出来的米饭都香喷喷的。
很多兄弟关心虎牌的电饭煲做出来是米饭是不是格外的美味?呵呵,其实这是被坛子里的某些朋友给误导了,不同的人有不同的口感,我老父亲最爱吃那种杂牌电饭煲做出来的米饭,饭粒一个个的,水分不多,没有弹性,这是他当年当兵在部队里养成的习惯,现在很难改掉了。如果非要讲究美味的话,我觉得原料至少占据80%的比重,剩下的20%就要看电饭煲的质量了,即使同一种电饭煲,每次加水的区别也会使出来的米饭有些许差别,且不说有多少人能够品尝的出这种区别。
煮的饭比较Q弹性好,一粒一粒的,喜欢。说说不足之处:上盖的蒸馏水没有倒流槽,只能用纸或毛巾吸干,而且蒸馏水容易掉入加热盘内,此处是严重设计问题。煮饭锅比较薄,涂层比较娇气容易划伤使用时要多加小心,不能用硬海绵擦。没有配专用粥勺,尽量不要用金属勺,容易划伤涂层。这个价位应该有立体加热,可是没有。 总之煮的饭比普通的电饭锅要颗粒均匀弹性好,可能是温度曲线控制的好受热均匀,科技含量在这里,希望国货能尽快赶上。就像手机行业国货强就迫使外国品牌降价。
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